以前に、このブログで取り上げた、スーパー？居酒屋？

いなば村

いなば村流のポテトサラダです

写真の通り、自分達で作ります

マヨネーズの分量など調整しながら味付けできます。

既製品の真っ白なポテサラと違って、素朴な風味になりますが

歳をとるとこういう方がいいですね。